Food

L’atterraggio perfetto di Eataly e Autogrill all’aeroporto di Fiumicino

Si scrive Eataly e si legge Italy, parliamo ovviamente dell’azienda che valorizza il meglio delle produzioni artigianali Made in Italy, che in collaborazione con Autogrill, leader nella ristorazione per chi viaggia, ha aperto ieri, 18 maggio 2022, a Fiumicino, il primo punto vendita Eataly in aeroporto, un luogo di oltre 2.000 mq all’interno della nuova …

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Eataly e Autogrill

Scialatielli: la ricetta originale della pasta e i sughi più gustosi

Cosa sono gli scialatielli e quali sughi esaltano meglio questo particolare formato di pasta campana? Da mangia spaghetti a mangia scialatielli è stato un attimo, giusto il tempo che la ricetta di questa speciale pasta di semola giungesse sulle tavole italiane. Il viaggio gastronomico degli scialatielli parte dalla Costiera Amalfitana, dove è stata inventata nel …

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scialatielli

Panettone artigianale: ecco il migliore di Padova da assaggiare e regalare

Niente fa più Natale di un panettone artigianale, non siete d’accordo? Bello da scrutare sotto l’albero, elegante a centro tavola sopra piatti colorati di ceramica handmade, chic da portare a una cena tra amici, soprattutto quando la bellezza della confezione viaggia allo stesso ritmo della bontà dell’impasto. Possiamo affermare con certezza che un buon panettone …

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Panettone artigianale

Sartù di riso: la ricetta del timballo di riso della tradizione napoletana

Il sartù di riso è un primo piatto al forno tipico della tradizione napoletana e rappresenta forse il modo più sontuoso di cucinare il riso. Si tratta di un timballo farcito, ghiotto e scenografico, riservato ai giorni speciali o preparato in anticipo per essere servito in totale relax. Mi piace definirlo una sorta di grande …

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sartù di riso

Palazzo Caracciolo Napoli: lo Chef stellato Paolo Gramaglia firma una partnership con FedeGroup e crea il nuovo menu dell’esclusivo Meeting Hotel

Ci sono gli Hotel di prestigio e poi ci sono luoghi storici delle città, edifici monumentali come il Palazzo Caracciolo di Napoli che imprigionano lo sguardo di chi inseguendo un itinerario si imbatte in essi. Palazzo Caracciolo, il Meeting Hotel in via Carbonara a Napoli, è un blend tra un luogo di soggiorno contemporaneo e …

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Palazzo Caracciolo

Zucchine ripiene: la ricetta di stagione semplice e versatile

Le zucchine ripiene sono un piatto versatile che può essere servito come antipasto, contorno, finger food o secondo piatto ed essere sempre apprezzatissime. La ricetta Ubique delle zucchine al forno può essere declinata anche in versione vegetariana e rappresentare un piatto da tenere in serbo quando non si vuole o non si può servire carne. …

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zucchine ripiene

BOMBAY SAPPHIRE SUNSET ®: alla scoperta della Special Edition 2021 per un’estate da vivere a ritmo di gin e tramonti

BOMBAY SAPPHIRE ® lo sa che, quando si pensa all’estate, cuore e mente scivolano dentro sapori e colori precisi, lucenti, sfumati, carichi di gusto e generatori di emozioni. Se diciamo #summertime, da quali immagini e ricordi vi lasciate subito inebriare e sedurre?Da quelli legati a momenti magici, incastonati dentro ore leggere, belle da ammirare e …

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BOMBAY SAPPHIRE SUNSET 01

Wowburger: il nuovo panino vegan e gourmet di Autogrill per un mix and match di sapori green

Mesi di partenze, di valigie da mettere finalmente in auto e di soste in Autogrill che sono per molti il vero piacere del viaggio stesso: un caffè, un giro tra le corsie colorate, un panino che non è mai solo un panino ma sempre un mondo di pane farcito da scoprire. Wowburger: il nuovo panino …

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Wowburger

Dambo Beef & Grill: il menu catchy e contemporaneo del bistrot partenopeo dal fascino newyorkese

Sono una sostenitrice delle seconde volte, perché sanno di scelta e non di casualità e perché l’emozione della sorpresa lascia spazio al piacere della conferma.  La seconda volta da Dambo Beef and Grill però è anche una prima volta, un restart che inizia come tutte le cose dovrebbero iniziare, dall’accoglienza. Un hospitality discreta che lascia …

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Pizza gourmet: come prepararla a casa con ingredienti esclusivi e il forno giusto

Pizza, pasta e mandolino, certo, ma se vogliamo precisare è meglio dire pizza gourmet sempre più sorprendente e buona come quella che ci preparava un pizzaiolo-chef nella nostra pizzeria del cuore. A guardarci indietro, nell’ultimo anno, la seconda cosa che abbiamo fatto a casa, dopo starci dentro 24 ore su 24, è stata la pizza, …

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pizza gourmet

Colomba pasquale: quale scegliere online e ricevere a casa per una Pasqua 2021 artigianale e gourmet

Se quella che sta per arrivare sarà un’altra Pasqua “diversa e ”chiusa”, di buono c’è che la colomba pasquale potrà volare direttamente a casa vostra! Pasticcerie, ristoranti, i migliori catering si sono infatti organizzati per inondarci di bontà con colombe pasquali ordinabili direttamente via web e in consegna a domicilio. Colomba pasquale: classica, guarnita e …

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