Food and events

La fritta al forno è un secondo piatto o un antipasto leggero e semplicissimo da preparare. Se siete tra coloro che credono che fritto sia più buono pure un canovaccio…

Archivio storico Napoli: se dovessi definire un luogo come l’Archivio Storico direi che si tratta di un Concept Restaurant & Bar. Un posto dalle atmosfere suggestive che è un omaggio…

Non c’è primo piatto autunnale che io adori di più del risotto ai funghi porcini. Inizio a presentarlo in tavola non appena l’aria si fa più frizzante e lo preparo…

Couscous, o cuscus o cuscussù, tanti nomi e tanti accenti di gusto per un piatto di origine Nordafricana che si è fatto strada nella cucina italiana. Nella Sicilia occidentale e…

Sposidea è la fiera sposi dedicata a coloro che stanno pianificando il proprio matrimonio e desiderano essere al passo con tutti i nuovi trend del settore wedding! Perché andare a…

Il pesto alla genovese è un condimento di origine ligure a base di basilico, ottenuto per tradizione con mortaio e pestello. Come stanno messe le vostre piante di basilico a…

Come ben saprete, mi sono sposata nello scorso febbraio e tra le mille cose da fare non ho organizzato la realizzazione di un video matrimonio. Ho preferito prenotare un servizio…

Cos’è la centrifuga?  Ho dovuto spiegarlo a mio marito appena di rientro dalle ferie. La spesa post vacanza si è svolta così: lui riempiva il carrello di spaghetti, io di…

Le centenarie mi hanno svelato il segreto della vera pizza napoletana. Si diceva un tempo che il segreto fosse l’acqua, quella che sgorga naturale dalle fontane dei quartieri popolari. Era…