Corso di degustazione e avvicinamento al vino: 5 lezioni online e 15 bottiglie

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Corso di degustazione e avvicinamento al vino: 5 lezioni online

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Un corso degustazione e avvicinamento al vino organizzato in 5 appuntamenti online con 15 vini compresi nel prezzo.

 

Ubique Chic, in collaborazione con Luca Cristaldi, Sommelier professionista e founder di Remuage, realtà che organizza degustazioni e corsi di avvicinamento al vino, sia in presenza che online, organizza un percorso di 5 lezioni per conoscere lo straordinario mondo del vino italiano.

5 incontri organizzati dal team Ubique Chic per imparare a capire il vino e per appassionarsi alla sua storia e alle storie di chi lo produce, per emozionarsi nel degustarlo, in un clima di convivialità e buon umore.

Il corso di wine tasting online comprende:

  • 15 vini in degustazione con spedizione gratuita (da non aprire tutte la prima sera ;-)) 
  • materiale didattico
  • presenza del Sommelier Professionista Luca Cristaldi
  • test e diploma finale

Programma del Corso di degustazione e avvicinamento al vino

4 marzo 2021

Alla scoperta del mondi dei colori e dei profumi
Introduzione al corso. L’esame organolettico: analisi visiva e olfattiva.

11 marzo 2021

L’emozione del bere giusto
L’esame organolettico: l’esame gustativo. Elementi del servizio del vino.

18 marzo 2021

Dalla vigna alla cantina: storie di uomini e terra
Viticultura ed enologia.

25 marzo 2021

Il viaggio nell’Italia del vino
Enografia Italiana.

1° aprile 2021

Il matrimonio d’amore cibo-vino. Elementi servizio del vino
L’abbinamento cibo/vino: il matrimonio d’amore.


Elenco vini degustati, raccontati e analizzati lezione per lezione


Lezione 1

  • Vermentino di Sardegna Mancini (Sardegna)
  • Gewurztraminer S. Michele Appiano (Alto Adige)
  • Morellino di Scanzano Rocca delle Macie (Toscana)

Lezione 2

  • Sauvignon Jermann (Friuli)
  • Rosè Five Roses Leone de Castris (Puglia)
  • Vino Nobile di Montepulciano Ruffino (Toscana)

Lezione 3

  • Prosecco di Valdobbiadene Frattina (Veneto)
  • Pinto Grigio Livon (Friuli)
  • Rosso di Montalcino Castello Banfi (Toscana)

Lezione 4

  • Greco di Tufo Feudi di San Gregorio (Campania)
  • Chianti Classico Riserva Ducale Ruffino (Toscana)
  • Barolo Batasiolo (Piemonte)

Lezione 5

  • Franciacorta Berlucchi 61 (Lombardia)
  • Syrah Tellus Falesco (Lazio)
  • Vin Santo Dulcis Lungarotti (Umbria)

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